Bertazzoni Gasspis Proffesional 90 cm Dubbelugn

90 cm gasspis med dubbla ugnar, Professional-serien. Spisen har 6 mässingsbrännare varav en 2-stegs wokbrännare på 5kW. Hällen är formpressad i ett stycke plåt för att undvika skruvar, skarvar och andra smutsfällor. Utrustad med gjutgärnsgaller som standard, kan kompletteras med stekbord.

Den större ugnen är elektrisk och har 11 funktioner*, bl.a. varmluft och grill. Display med digital klocka, elektronisk programfunktion (automatisk start och avstängning) samt koktidslarm. Ugnsfunktion samt temperatur ställs in digitalt m.h.a. displayen. Ugnen är även försedd med stektermometer. Den mindre ugnen som styrs manuellt är elektrisk konventionell med bl.a. övervärme och grill. Den är även utrustad med roterande grillspett.

Med varmluftsfunktionen kan du också baka eller laga olika maträtter samtidigt på flera nivåer, och utan att de tar smak eller lukt av varandra. Spisen har 3-glas isolering och innerluckan på ugnsluckan är avtagbar för enkel rengöring. 

Med minutiösa metoder som utvecklats för bilindustrin appliceras färgen på rostfritt stål i dubbla lager, en process som garanterar färgens hållbarhet. Den underbara glansen bidrar till en dimension av stilmässigt och estetiskt nyskapande som genomsyrar hela ditt köks design. Processen innehåller totalt 6 steg; elektrofores, sandning, första lager färg, andra lager färg, transparent lack och handpolering.

Matchande fläkt samt stänkskydd finns att tillgå.

Specifikationer

- 3-glaslucka med avtagbart luckglas

- kylfläkt

- Förvaringslåda med dämpningsfunktion

- Ugnslucka med mjukstängande gångjärn samt dämpningsfunktion

- Stektermometer (stora ugnen)

- Elektronisk reglering av ugnstemperatur

- Utdragbar teleskopskena (1 st standard till varje ugn)

- Ugnsvolym stor: 69 l

- Ugnsvolym liten: 38 l

- Elektrisk enhandständning med termosäkring

- wok- samt sjudningsring

Mått (mm)

- Bredd: 895

- Höjd: 890-915

- Djup: 600

Brännare (kW)

- Wok (1): 0,48 kW – 5,00 kW

- Snabb (1): 1,05 kW – 3,00 kW

- Halv-snabb (3): 0,60 kW – 1,75 kW

- Sparlåga (1): 0,48 kW – 1,00 kW

*Ugnsfunktioner (stor ugn): Belysning, Undervärme, Övervärme, Under- och Övervärme, Grill, Grill+fläkt, Varmluft, Upptining, Under-/Övervärme + fläkt, Pizzafunktion, Turboläge.

Ugnsfunktioner (liten ugn): Belysning, Undervärme, Övervärme, Över- och Undervärme, Grill/Roterande grillspett